Ala Carte

Ala carte perjantaisin ja lauantaisin, ellei toisin ilmoiteta.

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons
Load more

Hilpeä Hospodar

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons
Oikein hyvää Juhannusta ja keskikesän juhlaa kaikille teille rakkaille ystävillemme. Onpa ollut ikävä teitä koko jengiä, ja mukavia hetkiä Hospossa. Nyt on ilomme ilmoittaa, että avaamme Hilpeän Hospodarin jälleen tiistaina 14.7. jos ei jotain ihmeellistä takapakkia koronahommissa ilmene. Pääsemme siis vihdoin normaaliin Hospon rytmiin. Pidämme myös auvoisat paluujuhlat lauantaina 18.7., jolloin meillä esiintyy livenä loistava Pharaoh Pirttikangas!! Silloin kaikki Hospon jytkeeseen. (siirsimme Faaraon keikan tähän heinäkuun alusta, koska se on jo rajoitusten suhteen turvallisempaa niin) Nautitaan hei kesästä ja pian taas hyvästä Hospon tarjonnasta. Tätä saapi jakaa. 😊😊😊
10.5.2020 Olen aina ihaillut käsivarsia äideillä isoja kämmeniä ja vahvoja sormia joilla he ohimennen kantavat valtamerten raskautta Puuroa keittäessään, he säveltävät fuugan luovat laukullisen maailmoita, tekemättä siitä, sen suurempaa numeroa Äideillä on kahdeksan silmää vartalon kokoinen sydän ja lonkerot, jotka kaareutuvat halkomaan pimeyttä heidän hehkuva kauneutensa osoittaa sataman oikean suunnan, ikuisen reitin rakkauden maailmaan Oikein hyvää Äitienpäivää kaikille. (teksti Saku Santeri Heinonen, maalaus David Fox)
Uutta aivan ihanaa reseptiikkaa Hospodarin seuraavaan menuun. Chili Shrimp Hawaiian Style. Aivan mielettömän hyvää. Huhhuh. #bistro #hospo #hilpeähospodar #pieksämäki #menu #shrimp #hawaiianstyle #cheflife #foodlove
Nyt Hospodarin tukipaidan tilauslinkki löytyy nyt myös tämän meidän instagramtilin biosta. Eikun tilaamaan! Kauden siistein paita on SE! #paita #hospo #hilpeähospodar #bistro #pieksamaki
Aito bouillabaisse on bistroruokien aatelia. Kunhan saadaan taas ovet auki, tuomme tämän ihanan lohdullisen makuelämyksen asiakkaidemme iloksi. Hyvää kannattaa odottaa... nyt on meinaan oma resepti viilattu minttiin. #kala #äyriäiset #herkkuruoka #aito #bistro #bouillabaisse #hilpeähospodar #hospo #pieksämäki #genuine #ownrecipe #chef #cheflife #cooking #foodlove
Kun saadaan kriisin jälkeen Hospodar auki, otamme käyttöön seuraavan välineen lounaalla. 😉 Ja Laura käärii hihat ja jakaa muusin niin, että käsivarren ankkuritatuointi väpättää.
Voimia ja rakkautta kaikille! Pysytään turvassa ja noudatetaan ohjeita ja säädöksiä nyt kerrankin pilkulleen! Se on meidän kaikkien yhteinen velvollisuutemme! Terveisin Hospodarin jengi! p.s. Meillä on nyt jo ikävä teitä kaikkia! #bistro #hospo #hosponjengi #hilpeähospodar #korona
Aika lailla on saanut lisähappea hengitellä tämän viikon, mutta otetaan nuoruushaaste vastaan, kun huumorilla hautaanmenokin on paljon rattoisampaa! Tässä Hospodarin yrittäjäpari Saku ja Timo partioleirillä vuonna 1986. 😀😀 Terveyttä kaikille ja viisaita liikkeitä!
Lauantain Ala Cartemme on alkanut. Tervetuloa rohkeasti ravintolaan. Viihdytään hei! Hyvää ruokaa, laatujuomaa ja iloista palvelua! Meiltä löytyy!! Menumme: Butter Garlic Jättikatkaravunpyrstöt (g, l) 11 eur 160 gr runsaassa voissa ja valkosipulissa freesattuja Arvo Kokkosen jättikatkaravunpyrstöjä maustettu hawaiilaiseen tyyliin yksinkertaisesti mustapippurilla ja sitruunalla Keittiön Fetapasta (l, mahd g) 15 eur tomaatista ja ranskankermasta tehty rikas pastakastike, jossa on fetaa, luumutomaatteja sekä mustia oliiveja, tarjoillaan pennepastan kera annos on mahdollista tilata myös rub -maustetun kotimaisen kananrinnan kera, hinta 18 euroa jos tahdot gluteenittoman annoksen, ilmoitathan siitä tarjoilijalle Hospodarin lohta (g, l) 25 eur 170 gr. parilalla paistettu lohifile punajuuripyttipannupedillä, vaahterasiirappia tarjoillaan keittiön ponzukastikkeen ja tuoreiden vadelmien kera Hospodarin Porter Steak (l, mahd g) 26 eur reilu 230 g parilalla paistettu härän ulkofilepihvi talon porterkastikkeella tarjoiltuna, annoksessa meidän omalla tyylillä tehtyä Hasselbackan perunaa ja yrttipistouta, sekä kirsikkatomaattikompottia annos voidaan tarjoilla gluteenittomana, kysy keittiöstä kastikevaihtoehto Kastikevaihtoehtona Steakin kanssa Keittiömestarin Cumberlandkastike hienostuneen marjaisa ja sitruksinen klassikkokastike, joka meillä tehdään mustikasta Sticky Burger (l) 20 eur 180 gr. kotimaisen naudan jauhelihapihvi, keittiön pulled porkkia kotimaisesta possusta talon oma guinnesperunasämpylä, cheddarjuustoa, valuvaa aurajuustokastiketta, mummon kurkkua tarjoillaan frittiperunoiden ja keittiön caesar -maustetun salaatin kera Hospodarin Cheese Burger -ateria (l, mahd g) 17 eur 180 gr. kotimaisen naudan jauhelihapihvi talon oman guinnessperunasämpylän välissä, keittiön omaa ketsuppia, cheddarjuustoa sekä savupaprikamajoneesia, tarjoillaan frittiperunoiden ja keittiön caesar -maustetun salaatin kera jos tahdot annoksen gluteenittomana, kysy gluteenitonta sämpylävaihtoehtoa Burgeriannos on mahdollista saada vegenä meidän oman mustapapupihvin kanssa Hospodarin suklaaboolssit (l) 6 eur kolme käsintehtyä suklaapalloa, suklaarae-, pistaasi- ja hasselkuorrutuksella tarjoillaan keittiön mansikkamelban kanssa Jälkiruokajäätelöä 1pallo 4 eur, 2 palloa 7 eur #alacarte
Load more